Entrepreneur actif dans le secteur du tourisme depuis plus de 25 ans, il possède une solide expérience en matière de marketing stratégique, de développement d'unités commerciales et de création de modèles commerciaux pour les grands groupes dans l'industrie du tourisme organisé. Tout au long de sa carrière, il a travaillé de manière transversale entre le tour-opérateur, la distribution, le produit et le positionnement de la marque touristique, en anticipant les tendances et en interceptant les changements structurels de la demande. Il est le fondateur de Villas Planner et de Be2Sea, des projets nés d'une intuition qui s'est avérée fructueuse dans la période post-Covid : la transformation du concept d'hospitalité, avec un changement décisif de la demande en faveur d'espaces privés, indépendants et de qualité. Un nouveau paradigme du luxe, qui n'est plus lié au partage, mais à une expérience exclusive et personnalisée. Avec RevenHome, Manuel Gruni applique au monde de la propriété privée un modèle historiquement réservé à l'hôtellerie : le void-for-full (allocation garantie). Une approche qui transfère la logique hôtelière - planification, certitude des revenus, contrôle du produit - au secteur non hôtelier haut de gamme. C'est ainsi qu'est né un nouveau concept d'hospitalité, défini comme "l'hôtel décomposé" : une villa privée hybride, recomposée à travers les services, les normes et la vision managériale propres à un hôtel, tout en conservant l'authenticité et l'exclusivité d'une résidence indépendante. Tel est son défi : structurer, rendre évolutif et durable l'avenir de l'hospitalité non hôtelière, en créant de la valeur tant pour les propriétaires que pour le marché.

Artiste, diplômée de la Faculté d'architecture de Florence, sans jamais épuiser sa passion pour le dessin, elle suit des cours de dessin d'architecture en tant qu'étudiante interne jusqu'à ce qu'elle soit nommée évaluatrice de la matière, professeur adjoint pendant le cours de licence en culture de la mode et design dans l'atelier d'analyse et de représentation de la forme avec des classes de plus de 100 étudiants ; depuis 2001, elle travaille pour le Studio Baldini srl, dont elle a été un partenaire actif jusqu'en 2013 et dans lequel elle a travaillé aux côtés de Sergio Baldini Architetto sur de nombreux projets à l'échelle nationale et internationale, renforçant ainsi sa formation professionnelle dans le domaine de la conception urbaine, résidentielle, commerciale, de bureaux et d'hôtels.

Le chef Giancluca Fusi est un professionnel de la cuisine doté d'une solide expérience en tant que chef privé dans des villas et sur des yachts de luxe, spécialisé dans les services gastronomiques sur mesure pour des séjours de haut niveau. Précision, fiabilité et organisation sont les piliers de son approche, qui combine expertise technique et grande attention aux besoins des clients. Dans le cadre de RevenHome, Giancluca joue également le rôle de coordinateur opérationnel pour les services de restauration, garantissant la continuité, la qualité et des normes élevées, même en présence de plusieurs demandes simultanées. Il joue un rôle clé dans la liaison entre les propriétaires, les hôtes et le personnel de cuisine, en veillant à ce que chaque expérience soit fluide, ponctuelle et sans surprise. Sa cuisine est équilibrée, authentique, conçue pour enrichir le séjour sans jamais le dominer : un service qui accompagne l'expérience, la complète et l'approfondit. Faire confiance à Giancluca, c'est offrir à ses hôtes la sérénité, le goût et le professionnalisme, éléments fondamentaux pour des vacances vraiment réussies.

Le chef Alex Montanino est une figure non conventionnelle, capable de combiner technique, vision et créativité dans un parcours professionnel unique. Chef accrédité sur la scène toscane, il est connu pour sa capacité à restructurer et à optimiser l'organisation et les coûts des restaurants et des cuisines professionnelles, en les ramenant à l'efficacité et à la rentabilité sans jamais sacrifier la qualité. Au cours de sa carrière, il a géré des banquets et des services de haute cuisine dans des villas privées pour des acteurs renommés de la scène artistique et culturelle italienne, en adaptant chaque proposition au contexte, au client et à l'expérience souhaitée. Sa cuisine est concrète, élégante, jamais banale, fondée sur les matières premières et le respect du territoire. Ce qui rend son profil encore plus distinctif, c'est son passé de DJ dans le monde de la nuit en Toscane, une expérience qui lui a donné du rythme, de la sensibilité et une capacité naturelle à lire l'environnement et les gens. Ce n'est pas un hasard si, la nuit, il devient Montamix. Pour RevenHome, il est une garantie lorsqu'il s'agit d'expériences gastronomiques privées, d'événements dans les villas et de conseils en matière d'alimentation, transformant chaque service en un moment mémorable.

Leonardo Bartoletti, également connu sous le nom de Leonardo da Vinacciano, est un personnage aux multiples facettes et un véritable point de référence pour les hôtes qui souhaitent vivre la Toscane de manière active, consciente et saine. Éternel sportif et âme dynamique, Leonardo peut se vanter d'une expérience transversale dans le domaine des sports multiples, avec une attention particulière pour le yoga, le free-body training et le triathlon, disciplines qu'il interprète non seulement comme des activités physiques, mais aussi comme de véritables instruments d'équilibre et de bien-être pendant le séjour. Très apprécié par les hôtes, il est également souvent sollicité pour jouer le rôle de cicérone lors d'excursions à vélo, en guidant les hôtes à la découverte de la région grâce à des itinéraires conçus pour combiner le mouvement, la nature et l'authenticité. Pour ceux qui veulent un point de référence "sain" pendant leurs vacances, Leonardo est une garantie. En tant que consultant de RevenHome, il soutient également l'équipe dans la gestion des demandes spéciales dans le domaine de la santé et du bien-être : grâce à son réseau de contacts qualifiés et à sa vision orientée vers le bien-être, les besoins des clients trouvent toujours des réponses efficaces et personnalisées. Le profil est complété par une personnalité sympathique, affable et authentique, toujours prête à discuter de la magnifique Toscane, de ses traditions, de ses paysages et du style de vie qui la rend unique. Avec Leonardo, le bien-être n'est pas un service accessoire, mais une partie intégrante de l'expérience RevenHome.

L'architecte Filippo Bacci, connu de tous sous le nom de "Pippo", est une figure clé de l'équipe de RevenHome, où il allie compétences en matière de conception, sensibilité esthétique et vision profonde du langage visuel appliqué au monde de l'immobilier. Architecte de formation et photographe confirmé, Pippo a développé au fil du temps une forte spécialisation dans la photographie d'intérieur et d'architecture, avec une approche méticuleuse du détail, de la lumière et de la composition. Sa capacité n'est pas seulement de " prendre de belles photos ", mais de raconter une propriété, en restituant son identité, son atmosphère et son potentiel commercial. Au sein de RevenHome, il collabore activement à la mise en valeur de chaque propriété qu'il distribue, en sélectionnant des images qui s'adressent au marché de la location touristique avec immédiateté, élégance et cohérence. Dans un secteur où la première impression est décisive, son travail représente un élément stratégique fondamental pour distinguer une propriété, augmenter son attrait et améliorer ses performances commerciales. Vision, expertise technique et sensibilité artistique font de Pippo un allié précieux pour les propriétaires qui souhaitent positionner leur bien de manière professionnelle et compétitive, en s'appuyant sur quelqu'un qui sait comment transformer l'espace en expérience, et l'expérience en valeur.

Simona est une collaboratrice de confiance de Revenhome et représente un point de référence opérationnel pour les villas côtières de la basse Toscane. Elle s'occupe avec continuité et précision du nettoyage et de l'installation complète des propriétés avant chaque check-in, en garantissant des standards élevés et constants dans le temps. Méticuleuse, fiable et très attentive aux détails, Simona aborde chaque intervention avec une approche responsable et terre-à-terre, traitant chaque maison comme si c'était la sienne. Rien n'est laissé au hasard : l'ordre, la propreté, la fonctionnalité et l'entretien des chambres sont pour elle des éléments essentiels pour offrir aux hôtes une expérience de qualité dès leur première entrée. Sa présence est particulièrement stratégique lors de la rotation des hôtes, où la ponctualité, l'organisation et le contrôle final font la différence. Simona incarne parfaitement les valeurs opérationnelles de RevenHome : sérieux, souci du détail et respect des biens confiés. Une figure discrète mais décisive, qui contribue concrètement à la perception de qualité et de fiabilité de la marque.

Guest Experience & Private Catering Specialist Rocco Loisi professionista specializzato nella gestione dell’accoglienza e dei servizi hospitality per clienti alto-spendenti in contesti di locazione turistica di fascia premium. Grande esperto di cucina e pioniere nell’organizzazione di cooking class esperienziali, Rocco ha saputo coniugare negli anni competenze gastronomiche e capacità di gestione dell’ospite, creando format autentici e ad alto valore percepito. Ex imprenditore attivo nella Firenze più esclusiva nel settore dei locali notturni, porta con sé una profonda conoscenza delle dinamiche dell’ospitalità, del servizio e dell’intrattenimento di fascia alta. Con un approccio operativo concreto e orientato al risultato, Rocco si occupa della gestione diretta delle esperienze cliente all’interno delle proprietà, garantendo standard elevati sia nella fase di accoglienza sia nell’erogazione dei servizi accessori.

Elena proviene dal settore delle Boutique, dove ha sviluppato una spiccata capacità organizzativa e una naturale attitudine alla relazione con il cliente finale. Solare, precisa e fortemente orientata al servizio, si occupa della fase di accoglienza degli ospiti, gestendo con attenzione e professionalità il momento chiave dell’inizio soggiorno. Attraverso un approccio empatico e strutturato, Elena è in grado di trasmettere il valore delle proprietà Revenhome, illustrandone caratteristiche, servizi e regole con chiarezza e cura dei dettagli. Rappresenta un tassello fondamentale della filiera operativa, contribuendo in modo diretto alla qualità dell’esperienza cliente e alla corretta connessione tra ospite e prodotto.